اختر لغتك:
المزيد
مايونيز البيض التقليدي Traditionnel oeuf mayonnaise
7.50€
بوراتا كريمية Burrata crémeuse
بيستو وطماطم كرزية Pesto et tomates cerises
13.00€
ريليه السردين على خبز ريفي محمص Rillettes de sardines toast de pain de campagne
11.00€
كبد الأوز محلي الصنع مع صلصة التين Foie gras maison chutney de figue
16.00€
سمك السلمون المتبل (Gravlax) Saumon gravlax
12.00€
سيجار مقرمش مع جبن الماعز والعسل وبذور السمسم المحمصة Cigare croustillant chèvre & miel sésame torréfiés
10.00€
تحيةً لقيصر! Avé César!
دجاج مقرمش، خس روماني، طماطم كرزية، رقائق جبن بارميزان، قطع خبز محمص، بيض، صلصة سيزر أصلية. Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce César.
19.50€
عنزة السيد سيغوين الصغيرة La Biquette de Monsieur Seguin
سيجار جبن الماعز المقرمش والعسل، سلطة مشكلة، طماطم كرزية، بصل أحمر، بيض مسلوق، جزر مبشور، ذرة. Cigare croustillant chèvre miel, salade mesclun, tomates cerises, oignons rouges, œuf dur, carottes râpées, maïs.
19.00€
الهروب من بيريجورد L' Évasion du périgord
كبد الأوز، صدر البط المدخن، قوانص كونفيت، سلطة ميسكلون، جوز، طماطم كرزية. Foie Gras, magret fumé, gésiers confits, salade mesclun, noix, tomates cerises.
21.50€
كارباتشيو لحم بقري مزدوج Double Carpaccio de bœuf
سلطة، جبنة بارميزان مبشورة، بيستو، طماطم كرزية، كبر، ليمون، وبطاطا مقلية Salades ,copeaux de parmesans, pesto, tomates cerises ,câpres, citron et frites
كل جمعة وسبت وأحد Tous les vendredis, samedis et dimanches
قمصان بحرية - غورغونزولا Marinières - Gorgonzola
18.50€
هيا بنا نبدأ العمل! Passons aux choses sérieuses !
شريحة لحم بافيت مع صلصة جورجونزولا Bavette d'aloyau sauce gorgonzola
بطاطس مقلية منزلية الصنع Frites maison
فيليه لحم بقري شاتوبريان Filet de bœuf Châteaubriant
صلصة الفلفل، بطاطا مقلية، سلطة Sauce au poivre, frites ,salade
29.50€
تارتار لحم بقري مع بطاطا مقلية Tartare de bœuf frites
سلطة Salade
تارتار لحم البقر على الطريقة الإيطالية Tartare de bœuf à l’Italienne
بطاطس مقلية، سلطات Frites, salades
تشيز برجر أصلي، بطاطس مقلية Original cheeseburger, frites
شريحة لحم بقري مفروم، جبنة شيدر ذائبة، سلطة، طماطم، صلصة خاصة Steak haché, cheddar coulant, salade, tomates, sauce maison
برجر دجاج سيزر، بطاطس مقلية Chicken César burger, frites
دجاج مقلي، مايونيز على طريقة سيزر، طماطم، سلطة Poulet Pané, sauce mayo façon césar, tomates, salade
أسياخ دجاج تايلاندية Brochette de poulet Thai
صلصة ساتيه، أرز مقلي Sauce satay, riz sauté
نيوكي مع صلصة طماطم مطبوخة Gnocchi sauce tomate cuisinée
بوراتا وبيستو Burrata et pesto
شريحة سمك السلمون Pavé de Saumon
كريمة الليمون، فاصوليا خضراء Crème citronnée, haricots verts
21.00€
تارتار السلمون Tartare de Saumon
بطاطس مقلية، سلطة Frites, salade
22.00€
والأفضل للنهاية Et le meilleur pour la fin
فطيرة التفاح الرقيقة La Tarte fine aux pommes
آيس كريم الفانيليا Glace vanille
خبز بريوش على طريقة التوست الفرنسي، على طريقة جدتي Brioche façon pain perdu de ma grand-mère
كراميل الحليب، آيس كريم الفانيليا Caramel laitier, glace vanille
10.50€
كريم بروليه Crème brulée
مع الفانيليا À la vanille
9.00€
فوندان الشوكولاتة Fondant chocolat
الكاسترد واللوز المقشر Crème anglaise et amandes effilées
9.50€
كوب الفراولة Coupe de fraises
كريمة محلاة أو مخفوقة Sucrées ou chantilly
قهوة لييج Café Liégeois
شوكولاتة لييج Chocolat Liégeois
قهوة فاخرة Café gourmand
شاي فاخر أو قهوة بالكريمة Thé ou Café crème gourmand
طبق من نوعين من الجبن Assiette de 2 fromages
ومن بينها جبن سانت نيكتير، وجبن كامامبير، وجبن الماعز، وجبن إيمنتال. Parmi - Saint Nectaire laitier, Camembert, Chèvre et emmental
8.00€
