Selecteer je taal:
Meer
Traditionele eimayonaise Traditionnel oeuf mayonnaise
7.50€
Romige Burrata Burrata crémeuse
Pesto en cherrytomaten Pesto et tomates cerises
13.00€
Sardinerillettes op geroosterd boerenbrood Rillettes de sardines toast de pain de campagne
11.00€
Huisgemaakte foie gras met vijgenchutney Foie gras maison chutney de figue
16.00€
Gravlax-zalm Saumon gravlax
12.00€
Knapperige sigaar met geitenkaas, honing en geroosterde sesamzaadjes Cigare croustillant chèvre & miel sésame torréfiés
10.00€
Heil Caesar! Avé César!
Krokante kip, romaine sla, cherrytomaten, Parmezaanse kaasvlokken, croutons, ei, echte Caesar dressing. Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce César.
19.50€
Het geitje van meneer Seguin La Biquette de Monsieur Seguin
Krokante geitenkaas en honing-sigaar, mesclunsalade, cherrytomaten, rode uien, hardgekookt ei, geraspte wortels, maïs. Cigare croustillant chèvre miel, salade mesclun, tomates cerises, oignons rouges, œuf dur, carottes râpées, maïs.
19.00€
De ontsnapping uit Périgord L' Évasion du périgord
Foie gras, gerookte eendenborst, gekonfijte kippenmaagjes, mesclunsalade, walnoten, cherrytomaten. Foie Gras, magret fumé, gésiers confits, salade mesclun, noix, tomates cerises.
21.50€
Dubbele carpaccio van rundvlees Double Carpaccio de bœuf
Salade, Parmezaanse kaasvlokken, pesto, cherrytomaatjes, kappertjes, citroen en friet Salades ,copeaux de parmesans, pesto, tomates cerises ,câpres, citron et frites
Elke vrijdag, zaterdag en zondag Tous les vendredis, samedis et dimanches
Matrozenhemden - Gorgonzola Marinières - Gorgonzola
18.50€
Laten we aan de slag gaan! Passons aux choses sérieuses !
Bavette steak met gorgonzolasaus Bavette d'aloyau sauce gorgonzola
Huisgemaakte frietjes Frites maison
Châteaubriant runderfilet Filet de bœuf Châteaubriant
Pepersaus, friet, salade Sauce au poivre, frites ,salade
29.50€
Rundertartaar met friet Tartare de bœuf frites
Salade Salade
Rundertartaar, Italiaanse stijl Tartare de bœuf à l’Italienne
Friet, salades Frites, salades
Originele cheeseburger, friet Original cheeseburger, frites
Rundergehakt, gesmolten cheddar kaas, salade, tomaten, huisgemaakte saus Steak haché, cheddar coulant, salade, tomates, sauce maison
Kip Caesar burger, friet Chicken César burger, frites
Gepaneerde kip, Caesar-mayonaise, tomaten, salade Poulet Pané, sauce mayo façon césar, tomates, salade
Thaise kipspiesjes Brochette de poulet Thai
Satésaus, gebakken rijst Sauce satay, riz sauté
Gnocchi met gekookte tomatensaus Gnocchi sauce tomate cuisinée
Burrata en pesto Burrata et pesto
Zalmsteak Pavé de Saumon
Citroenroom, sperziebonen Crème citronnée, haricots verts
21.00€
Zalmtartaar Tartare de Saumon
Friet, salade Frites, salade
22.00€
En het beste hebben we voor het laatst bewaard. Et le meilleur pour la fin
Dunne appeltaart La Tarte fine aux pommes
Vanille-ijs Glace vanille
Briochebrood in wentelteefjesstijl, zoals mijn oma het maakte. Brioche façon pain perdu de ma grand-mère
Karamelijs met zuivel, vanille-ijs Caramel laitier, glace vanille
10.50€
Crème brûlée Crème brulée
Met vanille À la vanille
9.00€
Chocoladefondant Fondant chocolat
Vla en amandelschilfers Crème anglaise et amandes effilées
9.50€
Aardbeienbeker Coupe de fraises
Gezoete of opgeklopte room Sucrées ou chantilly
Luikse koffie Café Liégeois
Luikse chocolade Chocolat Liégeois
Gourmetkoffie Café gourmand
Luxe thee of koffie met room. Thé ou Café crème gourmand
Schotel met 2 soorten kaas Assiette de 2 fromages
Daaronder vallen onder andere Saint Nectaire-kaas, Camembert, geitenkaas en Emmentaler. Parmi - Saint Nectaire laitier, Camembert, Chèvre et emmental
8.00€
